Recette vitaminée : le smoothie soyeux

Pour partir du bon pied à la rentrée, direction la cuisine pour préparer un délicieux jus de fruits au kiwi, à la banane et à la pomme. Un max d’énergie garantie !

Ingrédients pour un smoothie soyeux pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

7 kiwis
3 bananes
1 verre de jus de pomme

Réalisation du smoothie soyeux

1) Coupe les extrémités des kiwis et épluche-les soigneusement.
2) Épluche les bananes. Coupe les kiwis et les bananes en morceaux.
3) Mixe longuement les fruits avec le jus de pomme. Ça doit mousser !
4) Verse le smoothie dans quatre verres et sers tout de suite. Déguste !

“Le smoothie soyeux”, Astrapi n°931, 1er septembre 2019. Recette : Bruno Muscat. Stylisme et réalisation : Julie Boogaerts. Photo : Benoît Teillet. Illustrations : Laurent Simon.

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