Le 21 juillet 1969, un homme marchait pour la première fois sur la Lune ! Astrapi a célèbré l’événement dans son numéro du 1er juillet 2019 avec une BD, un dossier géant, un quiz et cette recette à croquer. Bon décollage !
Ingrédients pour 20 croissants de Lune
Préparation : 30 minutes – Cuisson 10 minutes
•280 g de farine
•210 g de beurre mou
•125 g d’amandes en poudre
•70 g de sucre
•1 sachet de sucre vanillé
•2 cuillerées à soupe de sucre glace
•2 cuillerées à soupe d’eau
Réalisation des croissants de Lune
1) Allume le four à 210 °C (thermostat 7). Puis, dans un saladier, mélange la farine, l’eau, le sucre, le sucre vanillé, les amandes et le beurre avec les doigts.
2) Fais des petits rouleaux avec la pâte. Façonne-les en forme de croissant. Pose-les ensuite sur une plaque recouverte d’une feuille de papier-cuisson.
3) Mets la plaque au four pendant 10 minutes. Une fois que les croissants sont cuits,laisse-les refroidir et saupoudre-les de sucre glace. Miam !
Trop trop bon ! Merci Astrapi !
Merci beaucoup pour cette recette, c’est trop bon !
J’ai adoré faire cette recette. C’est vraiment trop bon, merci beaucoup ! Bisous !