Tu tournes en rond ? Tu comptes les minutes ? Bref, tu t’ennuies ? Pour faire passer le temps un peu plus vite, Astrapi te propose une super recette de gâteau aux pommes. Et en plus c’est trop bon !
Ingrédients pour un gâteau pom pom pour 6 personnes
Préparation : 30 minutes – Cuisson : 40 minutes
•6 grosses pommes
•2 œufs
•50 g de sucre roux
•1 sachet de sucre vanillé
•20 g de beurre fondu
•1/2 verre de lait
•70 g de farine
•1 sachet de levure chimique
•1 pincée de sel
Réalisation du gâteau pom pom
1) Allume le four à 200 °C (thermostat 6-7). Beurre et farine un moule à gâteau. Épluche les pommes, coupe-les en 4 et retire les trognons.
2) Dans un saladier, bats les œufs, le sucre roux et le sucre vanillé. Ajoute le beurre et le lait, puis la farine, la levure et le sel. Fouette bien !
3) Découpe les pommes en tranches très fines. Mélange-les doucement à la pâte avec une spatule pour bien les enrober.
4) Étale le mélange dans le moule avec la spatule. Mets le gâteau 40 minutes au four, jusqu’à ce qu’il soit doré ! Démoule-le quand il est froid.
