Recette d'Halloween : un apéro à frissonner de peur

Recette d’Halloween : un apéro à frissonner de peur

Sang de vampire, tarentules sucrées, yeux fondants… sont au menu de l’apér’horreur concocté par Astrapi pour Halloween. Téléchargez la recette et laissez la cuisine à votre enfant, il peut tout préparer tout seul !

L’apér’horreur !

Téléchargez les recettes d'Halloween - Texte: Bruno Muscat. Stylisme et réalisation : Charlotte Vannier. Photos : Didier Bizet. Illustrations : Laurent Simon.

Ingrédients pour l’apér’horreur

Pour 4 personnes • Préparation : 30 minutes • Cuisson : 1 minute

Même pas peur !
  • Le sang de vampire
    Remplir une grande bouteille de grenadine.
  • Les yeux fondants
    Piquer un chamallow blanc sur une pique à brochette et décorer avec du glaçage en tube rose et au chocolat.
  • Les balais au fromage
    Couper des demi-tranches de fromage en franges, rouler autour de sticks de bretzel et fixer avec un brin de ciboulette.
  • Les tarentules sucrées
    Placer dans les macarons des bonbons Carensac, du réglisse ou des bonbons lasso.
  • Les poulpes sanglants
    Cuire 1 minute dans l’eau bouillante des saucisses cocktail et les fendre en 8 à mi-hauteur. Faire les yeux avec des morceaux d’olive et placer dans le ketchup.

“L’apér’horreur !”, Astrapi n°869, 1er novembre 2016. Recette : Bruno Muscat. Stylisme et réalisation : Charlotte Vannier. Photos : Didier Bizet. Illustrations : Laurent Simon.

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